Muffiny czekoladowe

Składniki:

⅓ szklanki oleju roślinnego
2 szklanki mąki
½ szklanki cukru
1⅓ szklanki mleka
2 duże jajka
⅔ szklanki ciemnego kakao
1 szklanka drobno posiekanej czekolady
2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
½ łyżeczki soli

Przepis:
W jednym naczyniu połącz kakao, mąkę, cukier, sodę oczyszczoną i sól. Wymieszaj z ½ szklanki posiekanej czekolady.
W oddzielnym naczyniu połącz jajka, mleko i ekstrakt waniliowy.
Połącz mokre składniki z suchymi.
Po przełożeniu do foremek posyp pozostałą częścią posiekanej czekolady.
Piec w temperaturze 200°C (6 stopień) około 20 minut.

Drukuj Drukuj  


Komentarze