Muffiny czekoladowe z bananami

Składniki:

¼ szklanki oleju
1½ szklanki mąki
½ szklanki brązowego cukru
¾ szklanki mleka
1 jajko średniej wielkości
¾ szklanki drobno posiekanej czekolady
1 duży banan
3 łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki cynamonu
szczypta gałki muszkatołowej

Przepis:
Banana rozrobić widelcem do uzyskania konsystencji purée.
Połączyć wszystkie składniki i dokładnie wymieszać.
Piec 20 minut w temperaturze 200°C (stopień 6).

Drukuj Drukuj  


Komentarze