Muffiny cynamonowe

Składniki:

5 łyżek masła
5 łyżek margaryny
3 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 szklanka mleka
2 jajka średniej wielkości
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki gałki muszkatołowej

Polewa
1 szklanka roztopionego masła
1 szklanka cukru
1 łyżka cynamonu

Przepis:
Zmiksuj masło i margarynę z cukrem.
Zmiksuj powstałą masę z jajkami, solą, gałką muszkatołową i proszkiem do pieczenia.
Dodaj mleko i mąkę. Niedokładnie wymieszaj.
Piec w temperaturze 180°C (4 stopień) około 20 minut.
Połącz cukier przeznaczony na polewę z cynamonem.
Ostudzone muffiny maczaj w maśle i obtaczaj w mieszance z cukru i cynamonu.

Drukuj Drukuj  


Komentarze