Muffiny z cukinią

Składniki:

½ szklanki oleju roślinnego
1½ szklanki mąki
1 szklanka cukru
2 jajka, średniej wielkości
1 szklanka startej cukinii
½ szklanki posiekanych orzechów włoskich
1 łyżeczka sody oczyszczonej
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki proszku do pieczenia

Przepis:
Połącz olej, cukier i jajka.
Dodaj startą cukinię, mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól.
Na końcu dodaj orzechu włoskie i zamieszaj.
Piec w temperaturze 190°C (stopień 5) 25 minut.

Drukuj Drukuj  


Komentarze