Muffiny bakaliowe

Składniki:

1½ szklanki mąki
⅓ szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli
¼ szklanki miękkiego masła
2 duże jajka
¾ szklanki bakalii
½ szklanki soku jabłkowego
¼ szklanki posiekanych orzechów włoskich

Przepis:
Połącz w misce mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
W oddzielnej misce rozetrzyj masło do konsystencji kremu, dodaj jajka, bakalie i sok jabłkowy. Dokładnie wymieszaj.
Dodaj mokrą mieszankę do suchej. Wymieszaj.
Na końcu dorzuć orzechy włoskie.
Piec w temperaturze 190°C (stopień 5) około 18 minut.

Drukuj Drukuj  


Komentarze